Unser Produkteportfolio

Wir bieten das gesamte Produktportfolio von Bestmalz an und kümmern uns mit einem Schweizer Familienunternehmen um die Logistik (Sammeltransporte).

Vom Hopfenpflanzer direkt zur Sudpfanne. Dank der Zusammenarbeit von IGN und SIEGRIST GmbH ist das möglich.

Wir liefern Qualitätshopfen in Form von Rohhopfen, Pellets Typ 90/45 oder CO2-Hopfenextrakt über den Direktimport in die Schweiz.

Die IGN ist im Besitz von über 90 Hopfenpflanzer mit einem Leistungsspektrum von 3'000 t Rohhopfen und somit ein starker Partner der SIEGRIST GmbH.

Seit über 60 Jahren steht AEB für hochwertige Produkte und innovative Lösungen für die Bier-, Wein- und Getränkeindustrie. Mit Hauptsitz in Italien und weltweiter Präsenz unterstützen wir Brauer mit einem umfassenden Portfolio an Hefen, Enzymen, Nährstoffen, Reinigern, Filtrations- und Stabilisierungsmitteln.

Unsere Lösungen für Brauereien:

• Brauhefen: Für alle Bierstile, von traditionellen Ales über NEIPAs bis zu Lagers und Sours. Erhältlich auch in Heim- und Kleinmengen.

• Hefenährstoffe: FERMOPLUS® steigert nicht nur die Hefeleistung, sondern auch das Aroma, ideal für hopfenbetonte und alkoholfreie Biere.

• Brauenzyme: ENDOZYM®-Enzyme verbessern Effizienz, ermöglichen glutenfreie Biere und erweitern die Rohstoffflexibilität.

• Stabilisierungs- & Klärmittel: SPINDASOL & POLYGEL sorgen für klare Biere und längere Haltbarkeit, auch ohne Filtration.

• Antioxidantien: ANTIOXIN SB & SBT verhindern Alterung und Fehlaromen, verbessern die Geschmacksstabilität.

• Reinigungs- & Desinfektionsmittel: Für alle Brauprozessbereiche, von CIP bis Schaumreinigung, um höchste Hygienestandards zu sichern.

Glas ist eines der nachhaltigsten Verpackungsmaterialien überhaupt. Es lässt sich unendlich oft recyceln, ohne an Qualität zu verlieren. Jede recycelte Flasche spart Energie, Rohstoffe und CO₂ – und schont damit aktiv unsere Umwelt.

Der Weg ist einfach und wirkungsvoll: Altglas wird gesammelt, gereinigt, eingeschmolzen und zu neuen Flaschen geformt. So entsteht ein geschlossener Kreislauf, in dem kein Material verloren geht.

Mit jeder Flasche, die im Container landet, leisten wir gemeinsam einen Beitrag für eine saubere, ressourcenschonende Zukunft.

Mit der Rausch & Partner GmbH haben wir einen starken Partner an unserer Seite. Das Unternehmen steht seit vielen Jahren für Qualität und Zuverlässigkeit im Bereich Brauereibedarf und Edelstahlkegs.

Durch ihre langjährige Erfahrung, große Lagerkapazität und schnellen Service unterstützt uns Rausch & Partner dabei, unseren Kunden stets die bestmöglichen Produkte und Lösungen zu bieten.

KEGs sind in verschiedenen Größen erhältlich, von 10 Litern bis zu 59,62 Litern (1/2 Barrel)

Ihr Projekt nach Mass:

• Zylindrokonischer Gärtank
• Lagertank
• Drucktank
• CIP-Anlage
• Ausschanktanks für Events
• Wassertank
• Flotationstank
• Flachkonischer Gärtank
• Transporttank
• Whirlpool
• Würzebelüftung mit Hefedosage
• Verrohrungen
• Würzesäuerungsanlage
• Hefebehälter / Hefewanne

• Abgestimmte Untergrundvorbereitung

• Passend ausgewählte Abdichtsungssysteme

• Planung von Gefälle und Entwässerungssystemen

• Rammschutzsysteme aus Edelstahl

• Gefälleausbildungen mittels Verlegemörtel

• Wartung und Sanierung von Produktionsfussböden

Filterschichten

• Masse
  • 400 x 400
  • 600 x 600
• Abscheiderate
  • 0,4 µm nominal
  • 1,0 µm nominal
  • 2,5 µm nominal
  • 4,0 µm nominal

Stratum C (Graver Technologies)

• Masse
  • 20"
  • 30"
• Abscheiderate
  • 1 µm nominal
  • 3 µm nominal
  • 5 µm nominal

PMA (Graver Technologies)

• Masse
  • 20"
  • 30"
• Abscheiderate
  • 1,0 µm absolut
  • 2,5 µm absolut
  • 5,0 µm absolut

BPS (Parker)

• Masse
  • 20"
  • 30"
• Abscheiderate
  • 0,2   µm  absolut
  • 0,45 µm absolut
  • 0,65 µm absolut
  • 1,2    µm absolut

Etikettenleim

• Vollsynthetisch
• Teilsynthetisch

Schmelzklebstoffe (Hotmelt)

• Zur Einweg-  & PET-Etikettierung, sowie Kartonagen-Verklebung
• Einsatztemperatur 140 - 180° C

Industrieklebstoffe – Höchste Leistung für jede Anwendung

• Kaseinleim
• Optimale Haftung für Produkte aus allen Materialien
• Vielfältige Klebstofflösungen: Schmelzklebstoffe, Sekundenkleber, Haftklebstoffe, Gewindesicherungen, Konstruktionsklebstoffe u.v.m.
• Technologische Spitzenleistung: hohe Scherfestigkeit, Temperatur- und Chemikalienbeständigkeit
• Widerstandsfähigkeit gegenüber Schlag- und Schärkräften
• Individuelle Beratung: maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Anforderungen
• Breites Einsatzspektrum: geeignet für alle Branchen und Anwendungen

Haffmans GMT 2.0 Tragbare CO2 Messung

• Produkt: Digitales, kompaktes und tragbares CO2-Messgerät.
• Einsatzbereich: Ideal für die mobile CO2-Messung in Brauereien und bei Getränkeherstellern.
• Messmethode: Basiert auf dem Henry'schen Gesetz.
• Vorteil: Ermöglicht Qualitätskontrollen über die gesamte Produktionslinie hinweg.

Pentair Haffmans Oxy-2Go

• Bewährte Technologie: Basiert auf der etablierten optischen Technologie von Pentair Haffmans, die bereits in bestehenden O2-Gehaltsmessgeräten und Qualitätskontrollgeräten zum Einsatz kommt.
• Kein Risiko beim DO-Gehalt: Verlassen Sie sich auf zuverlässige Messwerte für gelösten Sauerstoff (DO), um die Qualität Ihrer Getränke zu sichern.
• Kosteneffizient: Ermöglicht kleineren Brauereien den Zugang zur DO-Messung ohne hohe Investitionen in Hardware.
• Hohe Portabilität: Das tragbare Design erlaubt Messungen entlang der gesamten Brauprozesslinie, was eine regelmäßige Überwachung des DO-Gehalts ermöglicht.
• Reduziert Chargenverluste: Kontinuierliche DO-Überwachung hilft, Verluste in der Produktion zu minimieren.
• Genaue Messwerte: Die optische Technologie liefert reproduzierbare und zuverlässige Messergebnisse, die entscheidend für den Geschmack und die Haltbarkeit Ihrer Getränke sind.

HAFFMANS In-Line optisch CO2 / O2 Gehaltemeter

• Qualitätskontrolle: Gelöstes CO2 und O2 sind entscheidend für die Qualität und Haltbarkeit von Getränken; zu viel O2 beeinträchtigt Geschmack und Produkthaltbarkeit.
• AuCoMet-i Messgerät: Das In-line Messgerät AuCoMet-i misst schnell und präzise CO2 (nach Henry's Gesetz) und kann optional mit einem innovativen optischen O2-Sensor erweitert werden, der schnelle Ansprechzeiten bietet und kaum Kalibrierung benötigt.
• Flexibilität & Hygiene: Das System ermöglicht unabhängige CO2- und O2-Messungen, bietet eine flexible Installationsmöglichkeit der Kontrolleinheit und verfügt über hygienisch konzipierte Sensoren (EHEDG-konform) für einfache Integration in Prozessverbindungen.

PENTAIR HAFFMANS CO2 / O2 GEHALTEMETER, TYP c-DGM

• Multifunktional: Misst gelöstes CO2 und O2 in Flüssigkeiten, O2 und CO2-Reinheit in Gasen sowie den gesamten Sauerstoff (TPO) in Verpackungen.
• Moderne Technologie: Kombiniert bewährte CO2-Messung mit präziser optischer O2-Technik, die seltener kalibriert werden muss.
• Robust & Flexibel: Geeignet für hohe Drücke (ideal für Softdrinks), speichert bis zu 10 Produkttypen und ist durch einen Stoßfänger geschützt.
• Einfache Handhabung: Automatische Messung von Druck, Temperatur und Berechnung des CO2-Gehalts; Datenübertragung und -analyse am PC möglich.

HAFFMANS KEG 2.0 KEG MONITOR

• Wichtig für Qualität: Sichert keimfreie Abfüllung, verhindert Rückstände.
• Energie sparen: Optimiert Dampfeinsatz, reduziert Verbrauch.
• Unabhängiges Messgerät: Kontrolliert die Reinigungseffizienz.
• Misst während des Zyklus: Temperatur (Produkt, Wand) und Druck.
• So funktioniert's: Fährt mit den Kegs durch die Anlage.
• Datenübertragung: Drahtlos vom Keg zu Handy/PC.
• Analysiert & Zeigt an: Erkennt überhitzten Dampf; stellt Ergebnisse grafisch/tabellarisch dar.

Lebensmittelschlauch CA-Foodflexx UPE/SP

• - Leichter Saug- und Druckschlauch
• - Absolut geschmacks- und geruchsneutral
• - Geeignet für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
• - Beständig gegen Monopolsprit bis 100%
• - Entspricht BfR-, FDA (21 CFR 177.1520), 1935/2004 EU und 10/2011 EU Empfehlungen
• - Hygienisch glatte, porenfreie Innenschichten
• - Beständig gegen Reinigungs- und Desinfektionsmittel
• - CIP-reinigungsfähig (Cleaning in Place)
• - Innen- und Außenschicht resistent gegen Fett, Öl und Laugen

Trinkwasserschlauch TUSIL® ACQUA

• - Phthalatfrei
• - REACH-Richtlinie geprüft
• - Erfüllt UBA KTW-Richtlinie (Kaltwasser bis +55°C)
• - Erfüllt WRAS-Richtlinie (Wasser bis +85°C)
• - Einsatz in Lebensmittel- und Getränkeindustrie
• - Trinkwassernotversorgungen
• - Diverse weitere Anwendungen im Bereich Trinkwasser

Braumeister / EPDM Bier- u. Getränkeschlauch

• Förderung von alkoholischen (bis 40% Vol.) und alkoholfreien Getränken.
• Förderung von fettfreien und fetthaltigen (bis 36%) Lebensmitteln.
• Seele: Weiße, extrudierte EPDM-Qualität.
• Eigenschaften:
  • - Lebensmittelecht
  • - Hohe Temperaturbeständigkeit
  • - Geschmacks- und geruchsneutral
  • - Knickstabil und robust
  • - Minimales Gewicht

Tubluestream Food EPDM Reinigungsschlauch

• Dieser Druckschlauch ist ideal für die Lebensmittelproduktion und die Reinigung/Sterilisation mit Heißwasser und Dampf.
• Seele: Weißes EPDM, phtalatenfrei, entspricht FDA, BfR, EU 1935/2004/CE, Japan, RAL G-74.
• Einlagen: Synthetische Textilien.
• Decke: Blau, glatt, abrieb-, alterungs-, ozon- und ölbeständig, stoffgemustert.
• Temperaturbereich: -40°C bis 164°C (abhängig von Medium, Dauer und Druck).
• Normen: ISO 1307 und 3A Sanitary Standard Class II.
• Markierung: TUBLUESTREAM.

Trinkwasserschlauch TUSIL® ACQUA DB

• Material: Seele aus weiß/transluzentem Silikon

• Frei von Phthalaten, geprüft gemäß REACH-Verordnung (1907/2006/EG)

• Einsatzbereich: Trinkwasserschlauch in Schienenfahrzeugen

Temperaturbeständigkeit:

- Gemäß UBA KTW Richtlinie: Kaltwasser bis +55 °C

- Gemäß WRAS Richtlinie: Wasser bis +85 °C

• Zertifizierungen & Normen:

- EN 45545-2:2023, Hazard Level HL3 (Brandschutz im Schienenfahrzeugbau)

- FDA 21 CFR 177.2600 (Lebensmittelsicherheit)

- BfR XV und XXI Kategorie 2

- UBA KTW, DVGW W270

- Verordnung (EG) Nr. 1935/2004

Vaporcord Alim/Extra NBR Reinigungsschlauch

• Werkstoff: NBR, weiß, phthalatfrei, gemäß REACH-Richtlinie geprüft
• Zulassungen: Entspricht FDA 21 CFR 177.2600, BfR-Empfehlung XXI, Kategorie 2 sowie EU-Verordnung 1935/2004/EG
• Verstärkung: Synthetische Textileinlagen, blau
• Eigenschaften: Abriebfest, alterungsbeständig, ölbeständig, stoffgemustert
• Hygienestandard: Gemäß 3A Sanitary Standard Class II – TUBLUESTREAM